A Expo de Inovação da Cadeia Industrial Completa de Fungos Comestíveis (Xiamen) é um grande evento de exposição na indústria de fungos comestíveis criado pela Câmara de Comércio da China para a Importação e Exportação de Alimentos, Produtos Nativos e Produtos Animais. A escala total da Expo de Inovação da Cadeia Industrial Completa de Fungos Comestíveis (Xiamen) de 2024 é de 17.000 metros quadrados. Aumentou 28% em relação a 2017, e 271 expositores nacionais e estrangeiros participaram ativamente na exposição. A exposição possui duas áreas de exposição temáticas, o Pavilhão de Inovação em Manufatura Inteligente de Fungos Comestíveis (Pavilhão A) e o Pavilhão de Revitalização da Indústria de Fungos Comestíveis (Pavilhão B), com o objetivo de alcançar a integração profissional e exposição e vendas através de zoneamento funcional claro, e criar um banquete de exposição abrangente com elementos tradicionais e inovadores.
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